0 Omega-3-Fettsäuren: Innovativer Ansatz bei Parodontitis
- von Sylvia Silberkuhl
- 13-05-2026
Fast die Hälfte der Bevölkerung in Deutschland hat Parodontitis – chronische Entzündung des Zahnhalteapparats, die unbehandelt zu Zahnverlust und sogar Herzproblemen führen kann. Neben gründlichem Putzen und Praxisreinigung hilft jetzt auch die richtige Ernährung: Besonders Omega-3-Fettsäuren aus fettem Fisch oder Algenöl wirken entzündungshemmend.
Diese hemmen entzündungsfördernde Zytokine und Knochenabbau, wie aktuelle Studien zeigen. Bei sieben Patient*innen sank nach drei Monaten mit omega-3-reicher, zuckerarmer Ernährung die Zahnfleischentzündung um fast 50%, die Taschentiefen um 13% – und der Omega-3-Wert im Blut stieg deutlich.
Tipp für Sie: Weniger Zucker und Fertigprodukte, mehr Gemüse und Fisch (Ziel: 8–11% Omega-3-Index). Viele spüren dazu besseren Schlaf oder weniger Kilos.
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